Sur un fond de 20 Best Christmas Memories, ma soeur et moi entamons les préparatifs culinaires de Noël. Au programme, Wontons, sauce aux prunes, pavés moelleux au chocolat et guimauve, rochers aux amandes, biscuits Félix et Norton, biscottis aux abricots et noix de macadam.
Wontons
500 grammes
de porc haché maigre
½ gros
oignon espagnol haché très finement
4 c thé
gingembre haché
2 c thé cinq
épices
4 c tab
coriandre fraîche haché
1 petit
piment oiseau haché finement
sel et
poivre
2 paquets de
Won ton de marque Wings
Mélanger
tous les ingrédients. Déposer une petite quantité dans les pâtes à Won ton.
Bien sceller pour ne pas perdre la garniture lors de la cuisson. Faire frire
jusqu’à ce que bien dorer.
En fin de journée, on est rejoint par Denis et maman qui se sont bien reposés. Nous, on est un peu tannée. Hahaha, mais on s'est bien amusée! Et on est prête à recommencer la fin de semaine suivante et l'autre d'après...
Wow... ma foi je suis magnifique sur ces photos! :O
RépondreSupprimerSur la deuxième, on pourrait prendre Denis pour un pédophile et moi je joue la jeune vierge offensée (comme dirait maman)... Mom "peace" qui ne se doute de rien!